モキューの食卓

ヴィーガンです。プラントベースな食事風景を綴ります。

ポテサラ…

 

ポテサラにハマりそう。

 

マヨネーズレス

 

【材料】

 

じゃがいも…1袋

オリーブオイル…大さじ2くらいいってもいいかな

塩…こさじ1くらい

ブラックペッパー…適宜

がーりっくパウダー…適量

豆乳…大さじ1くらい

 

【つくりかた】

 

じゃがいも洗って、加熱効率よくするためだけに小さく切る

 

切ったじゃがいもを、5,6分レンジで加熱

 

ボウルにそのじゃがいもとのこりの材料全部入れてぐっちゃぐっちゃ混ぜる!!

 

とにかく混ぜる!!!

 

まぜたら完成…かんたんや…

 

おいしいポテサラの完成や…

 

以上。