モキューの食卓

ヴィーガンです。プラントベースな食事風景を綴ります。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ハンバーグ

ってことで、 前回のプラントベースミンチ…第二弾!みんな大好きハンバーグ〜! 【材料】プラントベースミンチ…1パック(400g) 玉ねぎ…1個 塩コショウ…小さじ1 片栗粉…大さじ1 (なくてもよかったかも…?)油…大さじ1×2ケチャップ…大さじ2 ウスターソース…大さ…

そぼろ丼

こんにちは。 みんな大好きアリサンから、賞味期限やばいやつ安くするから買ってくれ〜ってお願いされたので… こちら、購入しました。 400g入りが6パックです。 大きな冷凍庫をお持ちの方お願いします…みたいなツイートもしてはったけど、まあ大きな冷凍庫な…

チヂミ

めっちゃひさびさ。 チヂミがおいしくできました。 材料(2枚分) 分量はわりとてきとーに書いてるw【本体】 長芋…100gほど 米粉…大さじ2ほど 片栗粉…大さじ1ほど 水…大さじ1ほど 玉ねぎ…1/4個 水菜…束の直径2cmほど 塩…小さじ1ほど焼く用の油…大さじ1【たれ】…