モキューの食卓

ヴィーガンです。プラントベースな食事風景を綴ります。

2020-02-13から1日間の記事一覧

肉じゃが風?【里芋とごぼうの炊いたん】

妻に、なにたべたいー?って訊いたら 肉じゃが!って答えてくれたんです。 だがしかし! じゃがいもも玉ねぎも人参も家にない! 家にあるのはごぼうと里芋… ってことではい! 肉じゃがかどうかは置いといて…おいしいです!里芋 3個 ごぼう 細くて短いの4本 …