【ブラウニー】ナッツとドライフルーツ入り♪

どうも。おうち時間が多くてお菓子作りしてるひとが多いらしい？

ってことで、卵も牛乳も搾取しないヴィーガンOKなかんたんブラウニーをシェアします。

材料
米粉75g　(米粉残り少なかったからうち30gはベサンに置き換えましたが…)
砂糖20g
ココアパウダー25g
サラダ油50g
アーモンドプードル25g
豆乳100g
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー5g
くるみ1つかみ
レーズン1つかみ
ドライフィグ3つぶ

ボウルに砂糖と豆乳入れて砂糖を溶かしたら油入れてよく混ぜます。
ココアパウダー入れて混ぜて、アーモンドプードル入れて混ぜて、米粉入れて混ぜて、塩とベーキングパウダー入れて混ぜて、くるみとレーズンとドライフィグ入れて混ぜて、180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成！

かんたん〜！

冷したほうがおいしいです！